Ryby pojawią się na wigilijnym stole w 91 proc. polskich gospodarstw domowych, a większość potraw rybnych przygotujemy samodzielnie. Najnowsze badanie zrealizowane przez agencję badania rynku i opinii publicznej DANAE1 dla Organizacji Producentów Polski Karp pokazuje, że w święta wciąż trzymamy się tradycji.
Dom, bliscy i wspólny stół
Wigilijne gotowanie? Robimy to sami
Karp nie do ruszenia – klasyka, która łączy pokolenia
Tradycja w nowoczesnym wydaniu
Karp jest rybą głęboko zakorzenioną w naszej tradycji, ale coraz częściej wybieramy go w nowoczesnych, wygodnych formach, takich jak filety czy płaty. To wyraźny sygnał, że polscy konsumenci chcą łączyć świąteczne zwyczaje z codziennym stylem życia – oszczędnością czasu, wygodą i jakością. Dla producentów to motywacja, by rozwijać ofertę odpowiadającą tym potrzebom. Cieszy nas to, że karp nadal jest symbolem polskiej Wigilii i wszystko wskazuje na to, że jeszcze długo nim pozostanie.
– mówi Dawid Tarasiewicz, Prezes Organizacji Producentów Polski Karp
Gdzie kupujemy karpia na święta?
Wigilia, która się nie starzeje
O badaniu:
1. Badanie przeprowadziła agencja badania rynku i opinii publicznej DANAE w I połowie grudnia 2025 r. metodą CAWI na ogólnopolskiej grupie 1003 respondentów, reprezentatywnej według płci, wieku, regionu i wielkości miejscowości zamieszkania.
O kampanii Karp – Zdrowy z Natury
Kampania Karp – Zdrowy z Natury to kontynuacja rozpoczętych w 2020 roku działań edukacyjno-promocyjnych, których celem jest budowanie świadomości społeczeństwa na temat zrównoważonej akwakultury i jej produktów – karpi. Kampanię realizuje Polski Karp Sp. z o.o. - Organizacja producentów, zrzeszająca obecnie blisko 80 gospodarstw rybackich w całej Polsce. Kampania współfinansowana jest ze środków Europejskiego Funduszu Morskiego, Rybackiego i Akwakultury w ramach programu Fundusze Europejskie dla Rybactwa na lata 2021-2027. #FunduszeUE #FunduszeEuropejskiedlaRybactwa #rybactwo #EFMRA


